Museu de Lagoa elabora licor exclusivo para venda no Convento de Santo António

Desde o início deste novo ano que, todos os interessados podem comprar o Licor Convento de Santo António, à venda na Loja do Museu de Lagoa-Açores, sita no convento de Santo António, na freguesia de Santa Cruz.

Por forma a homenagear e honrar a presença dos frades Franciscanos na Lagoa, a Câmara Municipal de Lagoa, através do Museu de Lagoa-Açores, elaborou um licor original e exclusivo, cujo ingredientes predominantes são a canela e o cravo. Estas especiarias eram, ambas, utilizadas frequentemente pelos Franciscanos.

Após várias provas de licores com ingredientes diversificados, o executivo da edilidade considerou que esta bebida alcoólica doce possuía um aroma e sabor característico completamente diferente dos habituais e que surpreendia pela originalidade, nomeadamente pela fusão entre o cravo e a canela.

Após os longos processos para a sua produção final, mais precisamente a elaboração, a seleção e escolha dos ingredientes, a eleição da garrafa e da sua embalagem, o Licor Convento de Santo António encontra-se, exclusivamente à venda na Loja do Museu de Lagoa-Açores, destacando-se como sendo uma bebida alcoólica repleta de significado histórico, à venda num dos ex-libris da cidade de Lagoa e que honra a memória dos costumes e tradições dos Franciscanos.

Produzido e engarrafado pela Cooperativa Celeiro da Terra, o Licor Convento de Santo António é um produto natural, sem corantes, nem conservantes, cujos ingredientes são a água, o açúcar, o álcool, a canela e o cravo, sendo que uma garrafa de 200 ml contem um teor alcoólico de 26% de volume.

AA/CML